東北関東大震災からの復興祈願５ 被災地の菓子店の状況

さらに復興情報が入ったので紹介いたします。

宮城県
仙台市九重本舗 玉澤
3月28日より一部業務を再開されました。
お取り寄せは可能ですが、遅れることもあるそうです。

仙台市菓匠三全
営業再開店舗の拡大をするそうです。

福島県
郡山市柏屋
3月28日より一部店舗にて営業の再開をされました。
お取り寄せについては停止のままです。

茨城県
水戸市あさ川製菓
3月28日より商品の生産を再開、被害の大きかった一部の店舗を除き営業を再開をされました。
お取り寄せも再開されましたが、遅れることもあるそうです。

リストに入っていなかった店舗の追加をします。
福島県
会津若松市会津葵
震災に関する情報無し。
通常営業されている模様です。
4月6日(水)〜4月12日(月)には日本橋高島屋の催事に出店される予定だそうです。

東北関東大震災からの復興祈願４ 被災地の菓子店の状況

紹介していた店舗について一部変化がありましたので報告します。

福島県
二本松市玉嶋屋
営業を再開されたそうです。　お取り寄せについては事前に問い合わせた方がいいでしょう。

会津若松市本家長門屋
飯盛店・駄菓子資料館は震災による損傷のため閉店されることになったそうです。
飯盛店で行われていた最中作りの体験はそれに伴い中止になったそうです。
福島県会津地方での被害は聞かれていなかったので残念ですね。

岩手大船渡さいとう製菓 東北関東大震災からの復興祈願３

先日、岩手県のアンテナショップ・いわて銀河プラザにて三陸の港町・大船渡市のさいとう製菓の銘菓・かもめの玉子を購入しました。


　
　　
白あんに卵を加えた黄身あんを小麦生地で包んでホワイトチョコレートで覆った和洋折衷のおいしいお菓子です。

さいとう製菓は大船渡市の港湾地区に本社があって、そのために震災の津波で甚大な被害を被ったようです。　残念なことなのですが、営業再開の目処がたたないという厳しい状況だそうです。　ただ、あれだけの被害にも係わらずパートを含む会社の方全員の生存が確認されてよかったと思います。

いつの日か営業を再開され、いわて銀河プラザでかもめの玉子がお目にかかれることを祈ります。

仙台菓匠三全 東北関東大震災からの復興祈願２

先日、宮城県のアンテナショップ・宮城ふるさとプラザ[COCO MIYAGI]にて購入しました、仙台銘菓・菓匠三全の萩の月を見つけて購入しました。


　　
　
　　
卵をたっぷり使ったやわらかいスポンジでこれまた卵をたっぷり使った風味豊かで濃厚なカスタードクリームを包んだ和洋折衷菓子です。

三全は震災の影響で一時、生産を見合わせていましたが１９日に一部再開したそうです。　２４日からは東北の動脈、東北自動車道が一般の通行が可能となり流通事情が改善されると思います。　三全の生産がもとに戻る日を楽しみにしています。

三全は新宿伊勢丹地下のイベントに出店中です。　東京にてお求めの方にはいい機会かと思います。

東北関東大震災からの復興祈願１ 被災地の菓子店の状況

東京は計画停電や一部物資の販売が滞っているものの、生活に支障は無い状況になったので投稿を復活することにしました。

この度の震災で犠牲になった方々のご冥福を祈ります。
また、被災された方々にお見舞いを申し上げます。

東北関東大震災は菓子店にも被害を及ぼしました。
一部ですが、菓子店の現状をリストアップしました。

岩手県
花巻市芽吹き屋
目立った設備被害が無いものの、生産を中止。

遠野市まつだ松林堂
お取り寄せ見合わせ。

岩泉町中松屋
オンライン販売を停止。

大船渡市さいとう製菓
本社が津波被害により営業再開の見込みがたたないそうです。
会社役員、社員、アルバイト全員の生存が確認できたとのこと。

奥州市江刺回進堂
震災についての情報無し。

宮城県
仙台市白松がモナカ本舗
一部店舗で営業を再開されています。　ただ、お取り寄せは中止されています。

仙台市九重本舗 玉澤
ライフラインの復旧状況により営業を再開する見込み。

仙台駄菓子中鉢屋
４月以降の県外催事の予定未定。　他震災についての情報無し。

仙台市ふじや千舟
震災についての情報無し。

仙台玉澤総本店
ライフラインの復旧状況により一部店舗の営業を休止。　お取り寄せも中止。

塩竈市梅花堂
工場および店舗が被災したため営業・操業中止中。

仙台市菓匠三全
一部生産再開。

名取市壽三色最中本舗
工場および販売店舗の一部が被災のため営業休止中。　名取店のみ臨時営業中。

福島県
郡山市かんのや
直営店一部再開だそうです。

郡山市三万石
震災についての情報無し。

郡山市柏屋
営業・操業ともに休止中。

二本松市玉嶋屋
営業休止している模様。

会津若松市水羊羹、羊羹の松本屋
ご家族、従業員、店舗は無事で平常営業中。

会津若松市本家長門屋
店舗に若干被災があるものの、営業中。

茨城県
水戸市あさ川製菓
一部の店舗は営業しているものの、本社工場は被災のため操業停止で社員の方は自宅待機だそうです。　お取り寄せも中止しています。

水戸市井熊總本家
震災についての情報無し。

被災されたお店の一日も早い復旧をお祈り申し上げます。

東北自動車道の一般利用の再開により営業を休止されているお店の中で近々再開されるところがあるかと思います。
営業再開についてはわかり次第、お知らせします。

当分投稿を控えます。

３月１１日の午後に東北関東大震災が発生しました。

ご存知でしょうが、東京でも犠牲者が出る事態となり交通や流通が滞っています。
通勤時間の増大や仕事により時間がかかり、電気の供給も難しいそうなので当面、このブログの投稿を控えさせていただきますのでご了承願います。

消息等については以下のブログをご覧になって下さい。
「続笹団子のひとりごと」

’１１早春の東京３ 千駄木むさしや訪問

別の日に千駄木にあるむさしやにも行ってきました。


こちらも春を告げる朝生菓子、桜餅、草餅と豆大福を購入しました。
感想は過去の投稿をご覧になって下さい。

笹団子のひとりごと
「春の谷根千・根津神社　つつじの花が咲くころ３　千駄木むさしや」（2009/5/6）

笹団子のお菓子ブログ
「’１０春の千駄木むさしや」（2010年04月07日）

　　
今回はむさしや自家製のひなあられも購入しました。
桃色、黄色、紫色と鮮やかに染められたサクサクした甘いあられでした。

’１１早春の東京２ 浅草亀十訪問

続いて龍昇亭西むらに隣接している亀十です。

　　
今回もどら焼を購入しました。

　
　
こちらは粒あんの黒あんです。

　
こちらは白手忙の白あんです。

過去にいただいてます。
笹団子のひとりごと
「雷門前の和菓子屋さん」（2007/7/11）
「浅草亀十 白もあります！」（2008/5/13）

結構辛口なことを書いてありましたが、今回いただいてみて亀十ならではのふんわり生地に挟まれているあんは量が十分たっぷり入っていました。　感覚の違いでしょうか？(笑)

小豆の粒が楽しめる黒あん、トロっとした白あんはおいしかったでしたよ！

’１１早春の東京１ 浅草龍昇亭西むら訪問

　
久しぶりに浅草まで行ってきました。


東京スカイツリーはついに６００ｍを超えたそうです。
浅草寺参拝後に例によって雷門前のお店にてお買い物。

　
最初は龍昇亭西むらです。


春を告げる桜餅は東京ならではの長命寺風です。
大島桜の葉のいい香りがしました。　モチモチした小麦粉生地で程よい甘さのこしあんを巻いてありました。　桜葉の塩味とこしあんの甘さがおいしいです。

　
こちらも春を告げるうぐいす餅です。
薄いお餅でこしあんを包んできな粉がけした朝生菓子です。
なめらかな舌触りのこしあんとそれを包むお餅の薄さに技を感じさせます。

　
サクサクした食感のひなあられもいただきました。