仙台空港があり甚大な津波被害を被った名取市ですが、仙台甘仙堂の工場は津波の被害が無く3月29日の時点で製造が一部復旧したそうです。
仙台甘仙堂の看板商品は素朴な東北の餅菓子・ゆべしです。



こちらは醤油風味が口の中に広がり、くるみのサクサクした食感が楽しめるくるみゆべしです。



こちらはごまを練り込んで風味を出したごまゆべしです。
どちらもモチモチした生地とくるみやごまの香ばしさが楽しめます。
ゆべしはトルコのお菓子・ロクムに似ていて、特にくるみゆべしはトルコの人の評判がいいそうです。
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