2011年05月05日

仙台甘仙堂 東北関東大震災からの復興祈願38

新宿高島屋にて4月20日から25日まで開催された「がんばろう!日本!ガンバレ東北・北関東」宮城県名取市にある仙台甘仙堂のお菓子を購入しました。

仙台空港があり甚大な津波被害を被った名取市ですが、仙台甘仙堂の工場は津波の被害が無く3月29日の時点で製造が一部復旧したそうです。

仙台甘仙堂の看板商品は素朴な東北の餅菓子・ゆべしです。

110503名取甘仙堂くるみゆべし包装.jpg 110503名取甘仙堂くるみゆべし.jpg 110503名取甘仙堂くるみゆべし断面.jpg
こちらは醤油風味が口の中に広がり、くるみのサクサクした食感が楽しめるくるみゆべしです。

110503名取甘仙堂ごまゆべし包装.jpg 110503名取甘仙堂ごまゆべし.jpg 110503名取甘仙堂ごまゆべし断面.jpg
こちらはごまを練り込んで風味を出したごまゆべしです。

どちらもモチモチした生地とくるみやごまの香ばしさが楽しめます。
ゆべしトルコのお菓子・ロクムに似ていて、特にくるみゆべしはトルコの人の評判がいいそうです。

posted by 笹団子 at 18:21| Comment(0) | TrackBack(0) | 和菓子(宮城) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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