気仙沼いさみやのホヤぼーやサブレー 東日本大震災からの復興祈願１３６

8月末のフィナーレが迫っている数寄屋橋の銀座TSビルの東日本復興応援プロジェクト from 銀座で購入した宮城県気仙沼市のいさみやの気仙沼市の観光キャラクター「海の子　ホヤぼーや」のサブレ・ホヤぼーやサブレーです。

ホヤぼーやサブレーはいさみやと菓子舗サイトウの他に気仙沼菓子組合加盟の５店舗で販売されています。


いさみやさんのホヤぼーやサブレーはプレーンの他にコーヒーとチョコレートがあります。

　
　
こちらも菓子舗サイトウさんと同様にホヤぼーやの焼印のサブレでシロップ漬けパイナップルを合わせたクリームを挟んであります。　サクサクしたサブレにクリームの舌触り、パイナップルの酸味と食感が楽しめる焼菓子です。

　　
こちらはコーヒーの香り、風味、ほろ苦さがするコーヒークリームを挟んだコーヒーです。

　　
こちらはチョコチップを合わせたほろ苦いチョコレートクリームを挟んだチョコレートです。

プレーンはほぼ同じようですが、お店によって色々違いを出しているようですね。